Somliga är skapade för att laga mat, andra för att äta den. Jag tillhör solklart den andra kategorin, ätarna.

Började så stort med mina julköttbullar och tanken var att det skulle bli på ett kilo. Men eftersom jag led av tidsbrist bestämde jag för att 0,5 kg räcker och det får bli sås av resten. Hackade lök för glatta livet, saltade och pepprade, irriterad över att alla recept bara är på 400-500 gr färs. Vilket pucko gör på enbart 400 gr när man ändå grisar ner sig. OOOPS! Dubbel mängd salt, peppar och lök. Det blev inga köttbullar. Tror jag förlitar mig på farbror Felix istället. För att värma köttbullar, det ska väl till och med jag klara av.