Scones

7-8 dl vetemjöl ( för att göra det nyttigare/godare brukar jag byta ut någon dl mot dinkel och grahamsmjöl)

1 tsk salt

3-4 tsk bakpulver

100 gr smör (kallt)

3 dl vätska, vatten, mjölk eller fil

Blanda samman torrvarorna och finfördela smöret. Häll i vätskan och blanda snabbt ihop till en deg. Överblanda inte, då blir det gummikakaor. Degen får gärna vara lite kladdig använd mjölade händer för att platta ut fyra runda kakor. Nagga och skåra varje kaka i fyra delar.

Grädda i 225 grader i ca 10 min eller tills de är gyllene.

Servera nygräddade gärna med en god ost.

 

Majsan

19 november 2010 14:43

Tackar

http://lillalucas.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Bloggen finns kvar och jag kan fortfarande logga in "wow" Det här var min bästa terapi under tunga tider som när jag tänker efter inte alls känns speciellt tunga idag. Vilket lyxliv jag levde. Synd bara att jag inte insåg det då.   Nåväl, kanske ...

Shit och helvete, vilken vecka.... Snacka om bottenrekord. Jag har aldrig i hela mitt liv varit så långt ner på botten som nu. Jag har gråtit tårar nog att fylla ett badhus. Hemma, på jobbet. Jag har brutit ihop så många gånger.  Mat! Jag har inte ku...

Det är underbart att vara jag. Underbart 24 timmar om dygnet, VERKLIGEN. Får ofta höra att jag inte har något liv och att allt är sååååå enkelt när man är själv. Jo tjena. Undrar var jag ska börja. Men tro mig, ni hade inte velat gå ett steg i mina s...

För precis ett år sedan berättade jag på bloggen att jag hade fått ett nytt större ansvarsområde på jobbet. Idag får jag göra exakt samma sak. Jag kan dessutom bjuda er på en titel. Jenny -säljledare kolonial. En "resa" jag påbörjat har i och med det...

Det var ett tag sedan, minsann. Och gissa vad jag har gjort sedan sist, om nu någon finns kvar          Jag har varit på min tredje "solo"resa, som tog mig tillbaka till Thailand och två för mig helt nya ställen. Första veckan tillbringade j...